A Torta Cetogênica de Frango é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor em um prato low carb.
Preparada no liquidificador, esta receita não só é rápida, mas também oferece uma combinação deliciosa de ingredientes saudáveis que vão satisfazer seu paladar.
Com uma massa leve e um recheio nutritivo de frango, esta torta se torna uma refeição completa e perfeita para qualquer ocasião, seja no almoço ou no jantar.
Ideal para quem segue a dieta cetogênica e ainda quer saborear uma iguaria reconfortante, essa torta é fácil de fazer e certamente vai agradar a todos.
📝Receita Torta Cetogênica de Frango: Uma Delícia Low Carb no Liquidificador
🕐Tempo de preparo: 15 minutos 🕐 Tempo de espera: 60 minutos
Ingredientes Massa:
(Rende 10 fatias)
- 3 ovos
- 200 g de creme de leite (ou leite de coco)
- 150 g (1,5 xícaras) de farinha low-carb (preferencialmente farinha de amêndoas)
- 100 g de manteiga derretida ou óleo de coco amolecido (equivalente a 4 colheres de sopa)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Sugestão de Recheio:
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 200 g de requeijão- 200 g de palmito cortado em cubos
- Azeitonas a gosto
- Cebola picada a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Cúrcuma e páprica defumada a gosto
- Sal a gosto
- Fatias de muçarela (para cobrir e gratinar)
- Queijo parmesão ralado a gosto (para cobrir)
Modo de Preparo:
Preparando o Recheio:
- 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio em fogo baixo até que estejam bem incorporados.
- 2. Reserve até a hora de montar a torta.
Preparando a Massa:
- No liquidificador, combine todos os ingredientes da massa e bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Despeje metade da massa em uma assadeira previamente untada ou forrada com papel manteiga.
- Espalhe uniformemente o recheio sobre a primeira camada de massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa preparada.
- Finalize com fatias de muçarela por cima e adicione queijo parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, mantendo um olho para evitar que queime.
- Após o tempo de cozimento, retire do forno, fatie e sirva.
Preparar a Torta Cetogênica de Frango é uma maneira prática e saborosa de aderir a uma alimentação low carb.
Com ingredientes simples e uma preparação rápida, você terá uma refeição nutritiva e saborosa à sua disposição.
A versatilidade dessa torta permite que você a personalize com diferentes recheios, conforme o seu gosto.
Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor, sem culpa!
Materiais Utilizados:
LIQUIDIFICADOR
ASSADEIRA ANTIADERENTE
FORNO ELÉTRICO
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Até o nosso próximo Post!
