Se você está em busca de uma receita prática, versátil e irresistivelmente deliciosa, a torta de liquidificador é a escolha perfeita! Essa receita é ideal para aqueles momentos em que você quer preparar algo saboroso sem complicações.
Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e um liquidificador como seu melhor aliado, essa torta é rápida de fazer e resulta em uma refeição completa, cheia de sabor e com uma textura macia e dourada.
O melhor de tudo é que o recheio é totalmente personalizável – pode variar entre sardinha, frango, atum ou qualquer outra opção de sua preferência.
Seja para o lanche da tarde, café da manhã em família ou até uma reunião entre amigos, essa torta é a solução perfeita que agrada a todos os paladares.
Prepare-se para receber elogios com essa delícia prática e cheia de sabor!
Agora que você já preparamos a massa, é hora de escolher o recheio que vai deixar sua torta ainda mais especial.
A beleza dessa receita está em suas características – você pode optar por recheios clássicos e saborosos como sardinha, frango ou atum, que trazem diferentes camadas de sabor e texturas.
Se você busca desempenho e praticidade na cozinha, vai gostar de saber quais são os liquidificadores Oster que mais se destacam em 2024, confira aqui.
A seguir, confira como preparar cada uma dessas deliciosas opções!
Vamos a receita
📝Massa de Torta de Liquidificador
(Para 20 porções)
Ingredientes:
- 2 copos bem cheios de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 copo de óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 4 copos de leite
- Sal a gosto
Modo de preparação:
- Batedor no liquidificador: Coloque todos os ingredientes (farinha, ovos, óleo, manteiga, queijo ralado, fermento, leite e sal) no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.
- Montagem: Em uma forma grande untado, despeje metade da massa, adicione o recheio de sua escolha e cubra com o restante da massa.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme.
Agora que sua torta está pronta, é hora de escolher o recheio perfeito para aquele toque especial. Se você gosta de variar os sabores, aqui estão três opções deliciosas para transformar sua receita: sardinha, frango e atum.
Escolha o que mais agrada e deixe sua torta irresistível.
Recheio de Sardinha
Ingredientes do Recheio de Sardinha:
- 2 latas de sardinha (sem óleo e sem espinhas)
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho picados
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebola a gosto
Modo de Preparação do Recheio de Sardinha:
- Refogar: Em uma panela, refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione ingredientes: Adicione o tomate, as sardinhas desfiadas, azeitonas, sal, pimenta e cozinhe por mais 3-5 minutos. Finalize com salsinha e cebolinha.
- Montagem: Entrega o recheio sobre a primeira camada da massa e cobertura com o restante.
Recheio de Frango
Ingredientes do Recheio de Frango:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Azeitonas picadas a gosto
- 1 colher de sopa de requeijão (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebola a gosto
Modo de Preparação do Recheio de Frango:
- Refogar: Refogue o alho e a cebola em uma panela até dourarem.
- Adicione frango: Adicione o frango desfiado, tomate, azeitonas e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta.
- Finalizar: Cozinhe por 5 minutos e, se desejar, adicione o requeijão para deixar o recheio mais cremoso. Finalize com salsinha e cebolinha.
- Montagem: Coloque o recheio entre as camadas da massa.
Receita de Atum
Ingredientes do Recheio de Atum:
- 2 latas de atum sólido (escorrido)
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Azeitonas picadas a gosto
- 2 colheres de sopa de milho (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de Preparação do Recheio de Atum:
- Misturar: Em uma tigela, o atum escorrido, a cebola, o tomate, as azeitonas, o milho, o sal e a pimenta mistura.
- Finalizar: Adicione a salsinha e a mexa bem.
- Montagem: Coloque o recheio sobre a primeira camada de massa e cubra com o restante.
Com essa receita versátil de torta de liquidificador, seja com sardinha, frango ou atum, você tem uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião.
Simples, rápida e cheia de sabor, essa torta vai conquistar todos os paladares.
Teste essa receita aí e depois me conta como ficou…
Materiais Utilizados:
Liquidificador
Formas Fundo Removível
Faca
Tábua bamboo
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Até o nosso próximo post!!!
