O bolo de fubá de liquidificador é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira, além de ser uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião.

Com sua textura fofinha e sabor marcante, esse bolo se destaca nas mesas, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em festas familiares.

O uso do liquidificador para preparar a massa torna o processo ainda mais simples, permitindo que até aqueles que não têm muita experiência na cozinha consigam um resultado incrível.

Neste artigo, vamos explorar não apenas como fazer um bolo de fubá irresistível, mas também dicas e truques para personalizá-lo ao seu gosto. Prepare-se para deixar todos com água na boca!

Bolo de fubá fatiado

Vamos a receita…

Ingredientes:

Para 20 porções

  • 1 e 1/4 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 3 copos de fubá
  • 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Misture os ingredientes: Comece colocando todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • Prepare a forma: Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo ou fubá para evitar que o bolo grude.
  • Asse o bolo: Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
  • Asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
  • Finalize: Assim que retirar do forno, polvilhe uma mistura de açúcar e canela sobre o bolo para dar um toque especial.

O bolo de fubá de liquidificador é mais do que uma simples sobremesa; é uma verdadeira explosão de sabores que carrega a essência da cozinha brasileira.

A versatilidade dessa receita permite que você a adapte ao seu gosto, seja adicionando um toque de queijo, delicadas lascas de coco ou até mesmo um aroma de erva-doce.

Para aqueles que preferem um doce mais intenso, a combinação com goiabada é simplesmente irresistível!

Em qualquer ocasião, saborear um pedaço desse bolo acompanhado de um cafezinho faz parte da tradição de nossas tardes.

Experimente, crie variações e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa!

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